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Masseria del Sesto Lupino Gigante di Vairano Presidio Slow Food 1kg

10,90 €
Tasse incluse
"Lupino Gigante" o "Lupinone" o "Lupinaccio di Vairano" sono tutti sinonimi di questo antico legume storicamente coltivato nell'area di Vairano (CE), al confine tra Campania e Lazio.
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Il Lupino Gigante di Vairano (Presidio Slow Food) si distingue dai comuni lupini per le sue dimensioni, per il gusto più intenso e per la preparazione, completamente naturale e a base di sola acqua e sale. Legumi dalle numerose proprietà benefiche, curative e nutrizionali, i Lupini sono in grado di apportare notevoli benefici all'organismo e alla sua salute, riducono il diabete e sono una ottima fonte di proteine vegetali. Ottimi come spuntino o antipasto, magari accompagnati da olive e semi di zucca.

Scheda dati

Caratteristiche
Presidio Slow Food
Località
Campania

Riferimenti specifici

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